杏彩代理

時間︰2020-04-06 13:25來源︰ 新華網閱讀數︰--

春hang)誚?/p>

年貨備足了沒?

二十(shi)三,糖瓜粘

二十(shi)四,掃房(fang)子(zi)

二十(shi)五,磨(mo)豆腐

二十(shi)六,炖(dun)大肉

二十(shi)七(qi),宰公雞

二十(shi)八,把面發

二十(shi)九(jiu),蒸饅(man)頭(tou)

……

有沒有那麼一瞬間,

一種zhi)煜?兜dao)喚(huan)起你的(de)記憶?

這(zhe)就是每一個中國人心領神會的(de)詞兒(er),

叫做(zuo)“年味兒(er)”。

新華社(she)照片,濟(ji)南,2020年1月(yue)19日在首屆山東省非遺年貨大集拍攝(she)的(de)民(min)俗飾品。新華社(she)記者(zhe) 王凱 攝(she)

 

小時候的(de)年味兒(er),

你還記得(de)嗎(ma)?

年味兒(er)是什麼?

是奶(nai)奶(nai)圍在灶台(tai)邊兒(er)蒸的(de)大饅(man)頭(tou),

是外(wai)婆精心做(zuo)的(de)年糕(gao),

家(jia)有老人,

年味兒(er)總是特別足!

2020年1月(yue)10日,陝西“關(guan)中花饃”傳承人shuo)逞竅馱謖故咀約褐譜韉de)花饃。新華社(she)記者(zhe) 劉瀟(xiao) 攝(she)

 

還記得(de)嘴饞(chan)趴(pa)在灶台(tai)上的(de)你嗎(ma)?

總能吃到剛(gang)出鍋(guo)第一口大包子(zi),

品嘗里面冒著(zhou)熱氣珍藏一冬(dong)的(de)干野菜(cai)餡兒(er),

以(yi)及誘人shuo)de)大肉丁!

還有奶(nai)奶(nai)親(qin)手 的(de)豆餡兒(er),

還沒包進豆包兒(er)就給你趁熱盛(sheng)出一碗,

紅豆出沙,紅棗香甜!

更有剛(gang)出鍋(guo)的(de)炸丸子(zi),

記得(de)奶(nai)奶(nai)在鍋(guo)沿兒(er)揪下的(de)那一顆pa)磐枳zi)嗎(ma)?

滾到油鍋(guo)里滋滋漂浮

光素(su)丸子(zi)就有青蘿(luo)卜餡兒(er)、胡蘿(luo)卜餡兒(er)、豆腐餡兒(er),

肉丸子(zi)就更香了,

外(wai)殼兒(er)酥(su)脆(cui),

一咬流(liu)油!

不光丸子(zi),

春hang)諛nai)奶(nai)的(de)廚房(fang)里簡直萬物(wu)皆可(ke)炸,

炸帶(dai)魚、炸藕夾、炸酥(su)肉、炸麻花……

2020年1月(yue)20日,山西省平陸縣(xian)東坪(ping)頭(tou)村的(de)村民(min)在地(di)窨(xun)院(yuan)里炸麻花。 新華社(she)發(劉文禮攝(she))

 

過年真(zhen)幸(xing)福啊,

還有很多很多說(shuo)不出名兒(er)的(de)美食!

年底(di)走親(qin)訪(fang)友時各種誘人shuo)閾模/p>

樸you)檔de)包裝紙袋浸(jin)滿了香氣,

棕色的(de)小繩兒(er)還打(da)著(zhou)漂亮的(de)結兒(er)。

 

美食吃飽了,

戴著(zhou)外(wai)婆縫的(de)虎頭(tou)小帽出門兒(er)挑著(zhou)nuo)deng)籠(long)玩耍,

或者(zhe)大著(zhou)nuo)ㄗzi)放(fang)鞭炮、煙(yan)花。

一個小伙(huo)伴負責點火,

其余的(de)小伙(huo)伴負責捂耳朵,

安全總是家(jia)長們(men)反復強調的(de)。

 

以(yi)前,

除(chu)夕的(de)對聯不是用膠水貼的(de),

而(er)是用漿糊粘的(de),

就是那盆奶(nai)奶(nai)在納鞋底(di)前也會熬的(de)漿糊,

面粉(fen)越熬越濃稠,甚至(zhi)還挺(ting)香!

對,

小時候,就連漿糊都會饞(chan)呢!

 

春hang)謔強炖(dun)值de),

也是女孩子(zi)們(men)愛美的(de)時候,

每逢趕大集,

頭(tou)花的(de)nai) 晃zhou)眾多女孩們(men)。

當然,

更開心的(de)是看(kan)著(zhou)大人們(men)置辦年貨。

新華社(she)照片,銀(yin)川,2020年1月(yue)19日,老百姓在姚(yao)伏年貨大集上選購干果。春hang)諏俳 鈉鉸尷xian)姚(yao)伏鎮集市上人頭(tou)攢(zan)動(dong)、熱鬧非凡(fan)。 新華社(she)記者(zhe) 賈浩成(cheng) 攝(she)

 

趕大集,

冰糖葫蘆怎麼能少?

一定要(yao)拉著(zhou)爺爺買(mai)一串!

“老板,來一串大個兒(er)、糖多的(de)!”

 

三十(shi)兒(er)晚上,

年夜飯(fan)上開心地(di)看(kan)著(zhou)春晚,

內心說(shuo)不盡的(de)欣喜,

守歲才剛(gang)到十(shi)一點就覺得(de)自己好厲害,

總覺得(de)這(zhe)已是很深很深的(de)夜,

自然,

零點的(de)跨年也就tou)嗔撕枚嘁鞘礁gan)。

爆(bao)竹(zhu)聲聲中,

听爺爺講著(zhou)“年”的(de)故事,

縱使(shi)很困,依(yi)舊(jiu)強睜眼皮,

團圓真(zhen)好,

真(zhen)是不舍睡去。

 

三十(shi)兒(er)、初一要(yao)吃餃子(zi),

一枚硬幣雖(sui)然硌牙,

但一份驚(jing)喜cai)亢斂簧佟/p>

奶(nai)奶(nai)說(shuo),

初一要(yao)吃素(su)餃子(zi),

取(qu)“肅(su)靜”之(zhi)意,

祈求一年平安無事。

 

小時候總覺得(de)這(zhe)些講究很累人,

不知(zhi)卻是qin)釕畹de)年味兒(er)。

現在,

餃子(zi)餡料已經越來越多樣,

那份傳統(tong)的(de)年俗你還在堅(jian)持嗎(ma)?

如今,

越來越多的(de)過年形式豐富了人們(men)的(de)生活,

眼界開闊的(de)人們(men)也有了更多的(de)新年記憶。

 

回望過去,

是否還有那麼一份記憶讓你魂牽夢繞?

那些年,

一起團聚(ju)的(de)親(qin)人,他們(men)還好嗎(ma)?

責任(ren)編輯(ji)︰ 王韻
--
推薦閱讀
點擊排行
熱點圖片
熱點視(shi)頻
杏彩代理 | 下一页